简介:
随(🍾)着时代变迁,许多曾被记载的经典菜式已经失传。「鼎爷」李家鼎再显功架,将这些「消(🥫)失的味道」(🕚)逐一重现!购(🦑)入现成酱料固然方便,但自家制作更能贴近口味!本辑《阿爷厨房》会披(🐶)露鼎爷(🍄)的独门秘方,奉上各式各样「功(🏁)夫菜(🚓)」。鼎爷还联(💦)同好拍档(🧙)谭玉瑛到餐厅觅食,品嚐台湾、潮州等地(🔜)的传统菜肴(🍷)。想(⛱)在家中厨房炮(🎐)制多款地道(♊)滋味,又可行吗?此外,二人前赴塔门,深入了解渔村(🕕)风情。在这个隐世秘境,又会发掘(💟)到甚麽特别的味(🍅)道?
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